A Szamóca magyar népies elnevezése a földieper. Kevesen tudják, hogy az eper több száz évvel ezelőtt nem ínyencségként, hanem gyógynövényként kezdte pályafutását, később dísznövénnyé avanzsált. Gyümölcsét csak a 14. századtól fogyasztják.

Kitűnő kiegészítője lehet diétánknak, mivel 100g eper csupán 30 kalóriát tartalmaz és 90%-a víz. Több benne a C-vitamin, mint a narancsban vagy a citromban, megállítja a fertőző mikroorganizmusok terjedését és vírusellenes.

Rengeteg jótékony hatását ismerjük, különösen a magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott. Ezen kívül segíthet az ízületi problémákon, az ekcémán, serkenti a vérkeringést, fokozza a méregtelenítő folyamatokat, kitűnő vértisztító táplálék a bőséges C- és E-vitamin tartalmával. Csökkenti a szívbetegségek kialakulásának esélyét, a rák -és a kötőszöveti gyulladások kialakulásának esélyét, az agyér-elmeszedés kialakulásának esélyét is.

Nem elhanyagolandó tényező, hogy fiatalító hatása is van a benne található vegyületek miatt. Napozás mellett tökéletes nassolnivaló, mivel megvéd a nap káros hatásaitól, megszabadít az elhalt hámsejtektől, ha a bőrödbe beledörzsölöd és hűsíti a bőrt napozás után.
A ragyogó mosoly érdekében kipróbálhatod, hogy pépesített földi eperrel átdörzsölöd hetente egyszer a fogaidat, csodás fogfehérítő hírében áll.

Sok finom recepthez jó alapanyag, de egyszerű eperhabot is készíthetünk belőle, persze csak tejszínhab nélkül, így a bikini szezon előtt!
Kitűnő süteményekbe, főleg gyümölcstortákhoz, szörpnek, dzsemnek, bólé és gyümölcsbor készítésére is alkalmas. A könnyebb emésztés érdekében citromlevet adhatunk hozzá, mely még jobban fokozza az ízét is.
Az eper levele a megfelelő begyűjtés, tisztítás és szárítást követően vízhajtó és tisztító gyógynövény teaként fogyasztható.

Szedd magad eper lelőhelyek:

Budakalász
11-es főút mellett a Hermesz áruháznál - GPS koordináták:
Keleti hosszúság: 19.06914 Északi szélesség: 47.62123

Érd
7-es főút Érd elkerülő szakasza mellett - GPS koordináták: A 7-es főútról az ültetvényre bevezető földutat jelöli!
Keleti hosszúság: 18.89251 Északi szélesség: 47.36250

Pomáz
Dobogókői út mellett, bejárat a KPM-hez vezető úttal szemben. - GPS koordináták: Keleti hosszúság: 19.04804 Északi szélesség: 47.64598

Solymár
A 10-es főút mellett, az Auchan áruház alatt - GPS koordináták: Az ültetvényre bevezető földutat jelöli!
Keleti hosszúság: 18.96986 Északi szélesség: 47.59582

Vértesszőlős
Az 1-es főútról az ültetvényre bevezető földutat jelöli!
Keleti hosszúság: 18.37664 Északi szélesség: 47.61873